معماری، از پرطرفدارترین رشته‌های تحصیلی در ترکیه

ترکیه، کشوری که بین اروپا و آسیا پیوند برقرار می‌کند، دارای تاریخ غنی و میراث فرهنگی متنوع است که در معماری آن منعکس شده است. تحصیل معماری در ترکیه فرصتی بی نظیر برای کشف تلفیقی از سبک‌های معماری سنتی عثمانی، بیزانس و اسلامی ‌با تأثیرات از معماری مدرن است. از خرابه‌های باستانی تا سازه‌های معاصر، ترکیه محیطی پویا برای معماران مشتاق برای یادگیری و رشد فراهم می‌کند.

اهمیت رشته معماری در ترکیه

معماری نقش بسزایی در شکل گیری هویت و شخصیت ترکیه ‌ایفا می‌کند. میراث معماری این کشور گواهی بر میراث تاریخی و تنوع فرهنگی آن است. معماری ترکیه در طول قرن‌ها تحت تأثیر تمدن‌های مختلف قرار گرفته است و در نتیجه ترکیبی منحصر به فرد از سبک‌هایی ایجاد شده است که هم از نظر زیبایی شناسی دلپذیر و هم کاربردی هستند.

یکی از دلایل مهم اهمیت معماری در ترکیه، سهم آن در گردشگری است. بناهای نمادین این کشور مانند ‌ایاصوفیه، کاخ توپکاپی، و غارنشین‌های کاپادوکیه، سالانه میلیون‌ها بازدیدکننده را به خود جذب می‌کنند و شگفتی‌های معماری ترکیه را به جهانیان نشان می‌دهند.

علاوه بر این، معماری در ترکیه به عنوان بازتابی از توسعه اجتماعی، سیاسی و اقتصادی آن عمل می‌کند. آسمان‌خراش‌های مدرن در استانبول نماد شهرنشینی سریع و رشد اقتصادی این کشور هستند، در حالی که مساجد و کاخ‌های تاریخی، میراث فرهنگی گذشته ترکیه را حفظ می‌کنند.

علاوه بر این، معماری نقش مهمی‌ در توسعه پایدار و برنامه‌ریزی شهری در ترکیه ‌ایفا می‌کند. با گسترش شهرها و افزایش جمعیت، معماران وظیفه دارند ساختمان‌های سازگار با محیط زیست را طراحی کنند که با محیط اطراف خود هماهنگ بوده و در عین حال نیازهای جامعه را برآورده نماید.

به طور کلی، تحصیل معماری در ترکیه به دانشجویان درک عمیقی از سنت غنی معماری این کشور و ارتباط معاصر آن در شکل دادن به محیط ساخته شده ارائه می‌دهد.

بهترین دانشگاه‌ها برای تحصیل معماری در ترکیه

  • دانشگاه باهچه شهیر: واقع در استانبول به دلیل برنامه معماری جامع خود که دانش تئوری را با مهارت‌های عملی ترکیب می‌کند شناخته شده است. اعضای هیئت علمی ‌دانشگاه متخصصان با تجربه‌ای هستند که دانشجویان را در پروژه‌های مختلف طراحی معماری و فعالیت‌های پژوهشی و تحقیقاتی راهنمایی می‌کنند.
  • دانشگاه ‌هالیچ : یکی دیگر از دانشگاه‌های شاخص در ترکیه است که رشته معماری را برگزار می‎کند. این دانشگاه بر پرورش خلاقیت و نوآوری در بین دانشجویان خود تمرکز نموده و آنها را تشویق می‌کند تا ‌ایده‌های جدید و مفاهیم طراحی را کشف کنند.
  • دانشگاه آلتینباش : به دلیل تاکید شدید بر روی شیوه‌های معماری پایدار شناخته شده است. دانشجویان در آلتینباش با اصول و فن‌آوری‌های طراحی سازگار با محیط زیست آشنا می‌شوند و آنها را برای مقابله با چالش‌های معاصر در این زمینه آماده می‌کنند.
  • دانشگاه مدیپول استانبول : طیف متنوعی از دوره‌های معماری را ارائه می‌دهد که جنبه‌های مختلف این رشته، از حفاظت بناهای تاریخی گرفته تا برنامه‌ریزی شهری را شامل می‌شوند. امکانات پیشرفته این دانشگاه تجربه عملی در طراحی معماری را برای دانشجویان فراهم می‌کند.
  • دانشگاه‌ ایستینیه: به دلیل رویکرد بین رشته‌ای خود در آموزش معماری، ادغام عناصر هنر، مهندسی و علوم اجتماعی در برنامه درسی شناخته شده است. دانشجویان در ایستینیه درک جامعی از معماری و تأثیر آن بر جامعه ایجاد می‌کنند.
  • دانشگاه فنرباهچه: به دلیل تمرکز بر فناوری‌های دیجیتال در معماری متمایز است و دانشجویان را با مهارت‌های مورد نیاز برای پیشرفت در یک صنعت به سرعت در حال توسعه مجهز می‌کند. این دانشگاه با شرکای صنعتی خود برای ارائه فرصت‌های کارآموزی و آموزش عملی به دانشجویان خود همکاری می‌کند.

رشته‌ها و گرایشات مختلف معماری در دانشگاههای ترکیه

در دانشگاه‌های ترکیه، رشته معماری طیف متنوعی از گرایشات را برای دانشجویان ارائه می‌دهد تا در آن‌ها تخصص داشته باشند. این رشته‌ها فرصت‌هایی را برای دانشجویان فراهم می‌کند تا بر جنبه‌های خاصی از معماری تمرکز کنند که با علایق و اهداف شغلی آن‌ها هماهنگ است. برخی از گرایشات مختلف معماری موجود در دانشگاه‌های ترکیه عبارتند از:

  • مهندسی معماری: این رشته بر جنبه‌های خلاقانه و هنری طراحی ساختمان‌ها و سازه‌ها تمرکز دارد. دانشجویان یاد می‌گیرند که چگونه طرح‌های معماری را مفهوم‌سازی، برنامه‌ریزی و ایجاد کنند که هم اصولی و کاربردی و هم از نظر زیبایی‌شناختی دلپذیر باشند.
  • برنامه ریزی شهری: برنامه ریزی شهری یک گرایش حیاتی در معماری است که به طراحی و سازماندهی فضاهای شهری می‌پردازد. دانشجویان این رشته به مطالعه چگونگی ایجاد شهرهای پایدار، کارآمد و قابل زندگی از طریق برنامه‌ریزی و توسعه استراتژیک می‌پردازند.
  • حفاظت بناهای تاریخی: این رشته معماری حفاظت و مرمت بناها و یادمان‌های تاریخی است. دانشجویان متخصص در این زمینه یاد می‌گیرند که چگونه از سایت‌های میراث فرهنگی محافظت کنند و در عین حال اطمینان حاصل کنند که این بناهای ارزشمند چگونه می‌توانند در جامعه مدرن مرتبط و کاربردی هستند.
  • معماری پایدار: معماری پایدار بر ایجاد ساختمان‌های سازگار با محیط‌زیست و انرژی کارآمد تمرکز دارد. دانشجویان تکنیک‌های طراحی، مواد و فن‌آوری‌های نوآورانه را بررسی می‌کنند که اثرات زیست‌محیطی پروژه‌های ساختمانی را به حداقل می‌رساند.
  • طراحی داخلی: طراحی داخلی رشته‌ای تخصصی است که به جنبه‌های زیبایی شناختی و کاربردی فضاهای داخلی می‌پردازد. دانشجویان یاد می‌گیرند که چگونه قابلیت استفاده، ‌ایمنی و جذابیت بصری محیط‌های داخلی را از طریق راه حل‌های طراحی متفکرانه افزایش دهند.
  • معماری منظر: معماری منظر شامل طراحی فضاهای بیرونی مانند پارک‌ها، باغ‌ها و فضای سبز عمومی ‌است. دانشجویان این رشته به مطالعه چگونگی ایجاد روابط هماهنگ بین سازه‌های ساخته شده و مناظر طبیعی می‌پردازند.
  • معماری دیجیتال: معماری دیجیتال با استفاده از ابزارهای نرم افزاری پیشرفته برای مدل سازی، تجسم و شبیه سازی، فناوری را در فرآیند طراحی ادغام می‌کند. دانشجویان یاد می‌گیرند که چگونه از فناوری‌های دیجیتال برای افزایش خلاقیت و کارایی معماری استفاده کنند.
  • مدیریت ساخت و ساز: مدیریت ساخت و ساز بر جنبه‌های عملی نظارت بر پروژه‌های ساخت و ساز از آغاز تا پایان تمرکز دارد. دانشجویان در زمینه برنامه‌ریزی پروژه، بودجه‌بندی، برنامه‌ریزی و کنترل کیفیت در صنعت ساخت و ساز دانش کسب می‌نمایند.

با ارائه این رشته‌های تحصیلی متنوع در برنامه‌های معماری، دانشگاه‌های ترکیه آموزش جامعی را برای دانشجویان فراهم می‌کنند که آنها را برای مسیرهای شغلی مختلف در حرفه معماری آماده می‌کند.

مقاطع تحصیلی رشته معماری در ترکیه

در ترکیه، سیستم آموزش معماری از ساختاری مشابه با بسیاری از کشورهای دیگر پیروی می‌کند و رشته‌های آن در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری برگزار می‌گردد. سطوح مدت زمان هر مقطع بسته به دانشگاه و الزامات خاص می‌تواند متغیر باشد.

  • کارشناسی معماری

دوره لیسانس معماری معمولاً 4 سال در ترکیه به طول می‌انجامد. در طول این برنامه، دانشجویان با مفاهیم اساسی معماری، اصول طراحی، تکنیک‌های ساخت و ساز و تاریخ معماری آشنا می‌شوند. آنها همچنین در کار استودیویی شرکت می‌کنند که در آن مهارت‌های طراحی خود را توسعه می‌دهند و یاد می‌گیرند که چگونه طرح‌ها و مدل‌های معماری ایجاد کنند.

  • کارشناسی ارشد معماری

پس از اتمام دوره کارشناسی، دانشجویان می‌توانند جهت ادامه تحصیل کارشناسی ارشد معماری را دنبال کنند. در ترکیه، دوره کارشناسی ارشد معماری معمولاً 2  سال به طول می‌انجامد. این مدرک پیشرفته به دانشجویان این امکان را می‌دهد که در زمینه‌های خاصی از معماری مانند طراحی شهری، معماری پایدار یا حفاظت از بناهای تاریخی تخصص داشته باشند. همچنین ممکن است از دانشجویان خواسته شود که به عنوان بخشی از برنامه کارشناسی ارشد خود پژوهش و تحقیق کنند و پایان نامه بنویسند.

  • دکتری معماری

برای کسانی که علاقه‌مند به ادامه تحصیل و تحقیقات خود در معماری هستند، دنبال کردن دکتری در معماری یک گزینه است. دکتری در رشته معماری معمولاً حدود 3-5 سال طول می‌کشد تا در ترکیه به اتمام برسد. در طول این مدت، دانشجویان عمیقاً در یک حوزه خاص مورد علاقه در زمینه معماری کاوش می‌کنند، تحقیقات اصلی را انجام می‌دهند و دانش جدیدی را از طریق پایان‌نامه دکتری وارد دنیای معماری می‌کنند. به طور کلی، سیستم آموزش معماری در ترکیه درک جامعی از تئوری معماری، تاریخ معماری، اصول طراحی و مهارت‌های عملی لازم برای یک حرفه موفق در این زمینه را برای دانشجویان فراهم می‌کند.

دروس ارائه شده در رشته معماری در ترکیه

در ترکیه، دانشجویانی که مشغول به تحصیل در رشته معماری هستند، معمولاً یک چارت تحصیلی جامع را گذرانده که جنبه‌های مختلف این رشته را پوشش می‌دهد. برخی از دروسی که دانشجویان معمولا در رشته معماری در ترکیه می‌گذرانند عبارتند از:

  • دروس عمومی و پایه: مانند ریاضی- فیزیک- فیزیک مکانیک-زبان عمومی و زبان تخصصی معماری-عکاسی
  • طراحی معماری: درس طراحی معماری در دو بخش عملی و تئوری-اقلیم شناسی-تنظیم شرایط محیطی-پرسپکتیو
  • تاریخ معماری: تاریخ تمدن باستان- تاریخ جهان – تاریخ معاصر-تحلیل تزیینات و عناصر در بناها
  • سیستم‌های ساختمانی: تکنیک‌های ساختمانی- شناخت مواد و مصالح- عناصر و جزییات ساختمان
  • دروس مهندسی سازه: ایستایی(استاتیک) – مقاومت مصالح –  شناخت بتن- شناخت فلز
  • طراحی شهری و محیطی: طراحی فضای شهری- شهرسازی- معماری پایدار- ملاحظات زیست محیطی
  • طراحی و مدل سازی دیجیتال:  آشنایی با نرم‌افزارهایی مانند AutoCAD، Revit و SketchUp و نحوه پرزنت کردن طرح‌های معماری دیجیتال.
  • معماری داخلی:  رنگ شناسی- دکوراسیون داخلی- نرم‌افزارهای مربوطه-طراحی مبلمان- طراحی نور- زیبایی شناختی
  • معماری منظر: طراحی پارک‌ها، باغ‌ها و مناظر شهری- گیاه‌شناسی- برنامه‌ریزی سایت- شیوه‌های پایداری
  • نظریه معماری: مفاهیم و مبانی نظری-زیبایی شناسی- فلسفه معماری-نظریه انتقادی- تأثیرات فرهنگی-روانشناسی- حکمت
  • مدل سازی اطلاعات ساختمان (BIM): دوره‌های BIM به دانشجویان می‌آموزد که چگونه از ابزارهای دیجیتال پیشرفته برای تحویل پروژه یکپارچه در معماری استفاده کنند. آنها یاد می‌گیرند که چگونه مدل‌های سه بعدی را با اطلاعات دقیق برای همکاری موثر بین سهامداران پروژه ایجاد کنند.

به طور کلی، چارت تحصیلی برنامه درسی برای دانشجویان معماری در ترکیه برای ارائه آموزش جامعی طراحی شده است که دانش نظری را با مهارت‌های عملی لازم برای یک حرفه موفق در زمینه معماری ترکیب می‌کند. برخی از دروس اشاره شده، برای تمامی گرایشات معماری آموزش داده می‌شوند و برخی دیگر، بنا به انتخاب گرایش مورد نظر، به صورت تخصصی آموزش داده خواهند شد.

هزینه تحصیل در رشته معماری در ترکیه

هزینه تحصیل معماری در ترکیه بسته به دانشگاه و اینکه دانشجوی بین‌المللی یا داخلی هستید می‌تواند متفاوت باشد. به طور متوسط، هزینه‌های سالیانه تحصیل در رشته معماری در ترکیه به طور معمول بین 2000 تا 13000 دلار برای دانشجویان بین‌المللی متغیر است. با این حال، مهم است که توجه داشته باشید که هزینه‌های تحصیل می‌تواند بر اساس رشته و گرایش خاص، انتخاب دانشگاه و سایر عوامل متغیر باشد.

برای اطلاع از دقیق‌ترین و به روزترین اطلاعات در مورد شهریه‌های تحصیل در رشته معماری در ترکیه، با کارشناسان اوکی تمام در تماس باشید.

بازار کار معماری در ترکیه

معماری در ترکیه طیف وسیعی از فرصت‌های شغلی و سازمان‌هایی را در برمی‌گیرد که معماران می‌توانند در آنها مشغول به فعالیت باشند. رشته معماری در ترکیه بسیار متنوع است و متخصصان در بخش‌های مختلف از جمله طراحی و ساخت ساختمان‌ها، زیرساخت‌ها و فضاهای شهری مشارکت می‌کنند. معماران در ترکیه نقش مهمی‌ در شکل دادن به محیط ساخته شده و ایجاد ساختارهای کاربردی و زیباشناختی ‌ایفا می‌کنند که نیازهای جامعه را برآورده می‌کند.

مشاغل برای معماران در ترکیه

  • شرکت‌های معماری: بسیاری از معماران در ترکیه برای شرکت‌های معماری که در طراحی ساختمان‌های مسکونی، تجاری، سازمانی و عمومی‌تخصص دارند کار می‌کنند. ‌اندازه این شرکت‌ها ممکن است از استودیوهای کوچک گرفته تا دفاتر بزرگ متفاوت باشد.
  • ادارات دولتی: معماران توسط سازمان‌های دولتی در سطوح محلی، منطقه‌ای و ملی در ترکیه استخدام می‌شوند. آنها روی پروژه‌های مربوط به برنامه ریزی شهری، حفاظت از میراث، زیرساخت‌های عمومی ‌و انطباق با مقررات کار می‌کنند.
  • شرکت‌های ساختمانی: معماران همچنین در شرکت‌های ساختمانی در ترکیه استخدام می‌شوند، جایی که در مدیریت پروژه، نظارت بر سایت و اطمینان از رعایت مشخصات طراحی فعالیت‌های ساخت‌وساز مشارکت دارند.
  • شرکت‌های توسعه املاک و مستغلات: شرکت‌های توسعه املاک و مستغلات معمارانی را برای ‌ایده‌پردازی و طراحی پیشرفت‌های جدید مانند مجتمع‌های مسکونی، مراکز تجاری و پروژه‌های با کاربری مختلف استخدام می‌کنند.
  • استودیوهای طراحی داخلی: برخی از معماران در ترکیه در طراحی داخلی تخصص دارند و برای استودیوهایی کار می‌کنند که بر ایجاد فضاهای داخلی کاربردی و بصری جذاب برای مشتریان مسکونی و تجاری تمرکز دارند.
  • موسسات آکادمیک: تعداد قابل توجهی از معماران در ترکیه توسط دانشگاه‌ها و کالج‌ها به عنوان اعضای هیئت علمی ‌یا محقق استخدام می‌شوند. آنها به آموزش معماری کمک می‌کنند و در مورد جنبه‌های مختلف محیط ساخته شده تحقیق می‌کنند.
  • سازمان‌های غیردولتی (NGOs): سازمان‌های غیردولتی متمرکز بر توسعه شهری، پایداری، حفاظت از میراث، یا مسکن اجتماعی ممکن است از معماران برای ارائه تخصص در موضوعات معماری مرتبط با علل مربوطه استفاده کنند.
  • خوداشتغالی/مشاوره: بسیاری از معماران در ترکیه انتخاب می‌کنند که به عنوان مشاور مستقل کار کنند یا فعالیت‌های معماری خود را شروع کنند. این به آنها اجازه می‌دهد تا پروژه‌های مختلفی را از نوسازی در مقیاس کوچک تا توسعه در مقیاس بزرگ انجام دهند.

سازمان‌های استخدام کننده معمار در ترکیه:

  • اتاق معماران: اتاق معماران یک سازمان حرفه‌ای است که معماران در ترکیه را نمایندگی می‌کند و از حقوق و منافع آنها دفاع می‌کند. همچنین در تنظیم حرفه معماری در داخل کشور نقش دارد.
  • وزارت محیط‌زیست و شهرسازی: وزارت محیط‌زیست و شهرسازی مسئول نظارت بر سیاست‌های برنامه‌ریزی شهری، مقررات ساختمانی و طرح‌های پایداری محیطی است که بر کار معماران در ترکیه تأثیر می‌گذارد.
  • شهرداری‌ها: شهرداری‌های محلی در سرتاسر ترکیه معمارانی را برای کار در پروژه‌های برنامه‌ریزی شهری، مجوزهای ساخت و ساز، تلاش‌های حفاظت از میراث، و سایر ابتکارات با هدف بهبود کیفیت زندگی در حوزه‌های قضایی خود استخدام می‌کنند.
  • انجمن پیمانکاران ترکیه: انجمن پیمانکاران ترکیه نماینده شرکت‌های ساختمانی فعال در ترکیه است و اغلب با معماران در پروژه‌های ساختمانی مختلف در داخل و خارج از کشور همکاری می‌کند.
  • اتحادیه اتاق‌های مهندسین و معماران ترکیه: این اتحادیه به عنوان یک سازمان حمایتگر برای اتاق‌های متعدد به نمایندگی از مهندسان و معماران در رشته‌های مختلف در ترکیه عمل می‌کند.

درآمد مهندسان معمار در ترکیه

به طور کلی عوامل متعددی بر درآمد مهندسین معمار در ترکیه تاثیرگذار است. در ادامه به برخی از این عوامل می‌پردازیم:

  • تحصیلات و تجربه: مهندسان معماری با مدارک تحصیلی پیشرفته و تجربه گسترده نسبت به کسانی که فقط مدرک لیسانس یا تجربه محدود دارند حقوق بیشتری دریافت می‌کنند. بر اساس آخرین آمارها، متوسط ​​حقوق ماهانه مهندسان معماری با مدرک کارشناسی ارشد 20 الی 25 درصد بیشتر از افراد دارای مدرک لیسانس در سال 2020 بوده است. علاوه بر این، تجربه نقش مهمی ‌در درآمد دارد. یک مهندس معماری با بیش از 15 سال تجربه می‌تواند انتظار داشته باشد که به طور قابل توجهی بیشتر از یک فارغ‌التحصیل تازه‌کار درآمد کسب نماید.
  • مکان: محل استخدام یک مهندس معماری می‌تواند بر درآمد آنها تأثیر زیادی بگذارد. استانبول، بزرگترین شهر و قطب اقتصادی ترکیه، به دلیل تقاضای زیاد برای خدمات و هزینه‌های زندگی، بالاترین حقوق را برای مهندسان معماری ارائه می‌دهد. در مقابل، مهندسان معماری شاغل در شهرهای کوچکتر یا مناطق روستایی ممکن است به دلیل کاهش تقاضا و کاهش هزینه‌های زندگی، حقوق کمتری دریافت کنند.
  • کارفرما:‌ اندازه و نوع کارفرما می‌تواند بر درآمد مهندس معماری تأثیر بگذارد. شرکت‌های بزرگ و شرکت‌های چندملیتی اغلب به دلیل منابع بیشتر و پایگاه مشتری، حقوق بالاتری ارائه می‌دهند. سازمان‌های دولتی و مؤسسات آموزشی نیز تمایل دارند حقوق رقابتی برای مهندسان معماری ارائه دهند، در حالی که شرکت‌های کوچکتر یا مستقل ممکن است درآمد کمتری به مهندسین معمار ارائه دهند.
  • تخصص: مهندسان معماری که در زمینه‌های خاصی مانند مهندسی سازه یا طراحی پایدار تخصص دارند، ممکن است به دلیل تخصص و افزایش تقاضا برای خدمات خود در این زمینه‌ها، حقوق بیشتری دریافت کنند. به عنوان مثال، متوسط ​​حقوق یک مهندس سازه در استانبول 10 درصد بیشتر از میانگین حقوق یک مهندس معمار در همان شهر است.
  • شرایط بازار: شرایط اقتصادی و روند بازار نیز می‌تواند بر درآمد مهندسان معمار در ترکیه تأثیر بگذارد. در دوره‌های رشد اقتصادی و افزایش فعالیت‌های ساختمانی، معمولاً تقاضای بیشتری برای خدمات آنها وجود دارد که منجر به افزایش حقوق می‌شود. برعکس، در طول رکود اقتصادی یا دوره‌های کاهش فعالیت ساخت و ساز، تقاضا (و در نتیجه دستمزدها) ممکن است به طور قابل توجهی کاهش یابد.

چرا از طریق OKTAMAM اقدام کنید؟

دلایل متعددی برای انتخاب اوکی تمام جهت اخذ پذیرش وجود دارد. برخی از خدماتی که این مجموعه ارائه می‌دهد، عبارتند از:

  • انجام امور اخذ پذیرش از صفر تا صد بصورت کاملا رایگان.
  •  امکان ارائه‌ تخفیف‌های اختصاصی برای شهریه دانشگاه‌ها.
  • حضور و همراهی با دانشجو در دانشگاه مربوطه به ‌ویژه در مراحل ثبت ‌نام.
  • کمک و حمایت دانشجو در اخذ مجوز اقامت.
  • ارائه بیمه درمانی به دانشجویان.
  •  مشاوره تحصیلی رایگان.

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پست های مرتبط

معرفی رشته‌های پیراپزشکی در ترکیه و شرایط تحصیل

آموزش پیراپزشکی در ترکیه طیف متنوعی از رشته‌ها را در بر می‌گیرد که از سیستم مراقبت‌های بهداشتی پشتیبانی می‌کنند.‌ این رشته‌ها شامل پرستاری، رادیولوژی، فیزیوتراپی، فناوری آزمایشگاهی پزشکی، خدمات فوریت‌های پزشکی و غیره است.

معرفی رشته گاسترونومی ‌در ترکیه

تحصیل در رشته غذاشناسی در ترکیه، به دانشجویان تجربه عملی در روش‌های آشپزی سنتی و همچنین شیوه‌های آشپزی مدرن را می‌دهد. دانشگاه‌ها و موسسات آموزشی، برنامه‌های جامعی را در این رشته برگزار نموده که جنبه‌های مختلف علوم غذایی، تغذیه، مدیریت مهمان نوازی و هنرهای آشپزی می‌پردازد.

تحصیل فیزیوتراپی در ترکیه

هنگام در نظر گرفتن دانشگاه‌های دارای اولویت بالا برای فیزیوتراپی، توجه به عوامل مختلفی مانند اعتبار، تخصص اساتید، فرصت‌های تحقیقاتی، موقعیت‌های بالینی، امکانات و شهرت کلی ضروری است. در زیر برخی از دانشگاه‌هایی که به دلیل برتری در آموزش فیزیوتراپی شناخته شده‌اند، آورده شده است: